AuteurCeraphine5524Un bon gâteau réconfortant et facile à réaliser.
3 Oeufs
150 kg De chocolat pâtissier
150 kg De farine
1 Sachet de levure chimique
1 Sache de sucre vanillé
100 kg De beurre
1
Fait fondre le chocolat au bain marie.
2
Séparer le blanc des jaunes. Monter les blancs en neige.
3
Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre puis la levure chimique, la farine et y ajouter les blancs en neige.
4
Fait fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Séparer la pâte en deux.
5
Puis dans une pâte, ajouter le chocolat fondu.
6
Huile le fond de la Fabuleuse et ajouter un rond de papier sulfurisé.
7
Mettre un peu de pâte nature puis la pâte au chocolat. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des deux pâtes
8
Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes.
9
Vérifier la cuisson à la pointe du couteau.
Bonne dégustation
Ingrédients
3 Oeufs
150 kg De chocolat pâtissier
150 kg De farine
1 Sachet de levure chimique
1 Sache de sucre vanillé
100 kg De beurre