AuteurTout_Gourmand68Une bonne purée gourmande et soyeuse
500 g de pommes de terre
100 g de lait
15 g de beurre
du sel
du poivre
de la muscade
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
2
Les mettre dans l’Incroyable Cocotte et recouvrir d'eau avec un peu de sel.
Faire chauffer jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
3
Égoutter les pommes de terre.
4
A l'aide d'un presse-purée, écraser les pommes de terre.
5
Ajouter le lait, le beurre et mélanger.
6
Saler, poivrer et ajouter la muscade selon vos goûts.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de pommes de terre
100 g de lait
15 g de beurre
du sel
du poivre
de la muscade