AuteurPatou
1 Cuisse de dinde
2 c-à-c Moutarde
2 c-à-c de crème
2 Tomates
800 g Pommes de terre
1
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper à la mandoline. Mettre les pommes dans la fabuleuse, ajouter un filet d’huile d’olives et des quartiers de tomates. Sel-poivre.
2
Badigeonner le mélange moutarde et crème sur la cuisse de dinde.
3
Mettre la cuisse sur les pommes de terre et enfourner à 210 degrés avec le couvercle pendant 40 mm.
4
Découvrez la cocotte pour voir la cuisson. Laisser 5 mm de plus si besoin
5
Il n'y a plus qu’à servir ! (un régal).
Ingrédients
1 Cuisse de dinde
2 c-à-c Moutarde
2 c-à-c de crème
2 Tomates
800 g Pommes de terre