Ratatouille aux légumes du soleil

1 Courgettecoupée en dés
4 Carottes coupées
1 Tomatecoupée en dés
1 Gros oignon émincé
2 Gousses d’ail découpées
3 Feuilles de laurier
1 c-à-s D’herbes de Provence
500 g Tomates concassées
1 tasse De bouillon de volaille
2 c-à-s De pois chiches
1 c-à-c Huile d’olive
1
Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Ajouter le bouillon et le concassé de tomates.
3
Ajouter tous les légumes et herbes aromatiques.
4
Laisser mijoter pendant 30 min en ajoutant de l’eau si nécessaire.
5
Déguster !
Ustensiles
Ingrédients
1 Courgettecoupée en dés
4 Carottes coupées
1 Tomatecoupée en dés
1 Gros oignon émincé
2 Gousses d’ail découpées
3 Feuilles de laurier
1 c-à-s D’herbes de Provence
500 g Tomates concassées
1 tasse De bouillon de volaille
2 c-à-s De pois chiches
1 c-à-c Huile d’olive
