Recette bretonne du mythique far aux pruneaux

200 g Sucre
250 g Farine
6 Œufs
1 l Lait 1/2 écrémé
2 pincées Sel
20 g Beurre pour le moule
250 g Pruneaux dénoyautés
1
Préchauffer le four à 180 degrés.
2
Dans un robot mixeur mettre tous les ingrédients sauf les pruneaux et bien mélanger.
3
Beurrer le fond et les bords de l’Incroyable Cocotte et y verser la préparation.
4
Ajouter les pruneaux.
5
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé pendant 1 heure.
6
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche!
Ustensiles
Ingrédients
200 g Sucre
250 g Farine
6 Œufs
1 l Lait 1/2 écrémé
2 pincées Sel
20 g Beurre pour le moule
250 g Pruneaux dénoyautés