Lentilles vertes cuisinées

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

On peut y ajouter des lardons ou des saucisses.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 400 g Lentilles vertes
 1 Carotte
 2 Oignons rouges
 1 Gousse d’ail
 Thym
 Laurier
 Sel
 Poivre
 3 Tomates
 1,50 l Eau
 1 Clou de girofle
 1 Bouillon de légumes
 Huile d’olive
1

Éplucher les oignons et les carottes.
Couper les tomates en petits cubes.
Faire revenir le tout dans l’Incroyable Cocotte à l’huile d’olive.

2

Piquer l’oignon avec le clou de girofle.

3

Verser et cuire les lentilles dans la Cocotte avec l’eau et le bouillon de légumes puis les aromates.

4

Mélanger le tout une fois que les lentilles sont cuites avec les légumes.

Ingrédients

 400 g Lentilles vertes
 1 Carotte
 2 Oignons rouges
 1 Gousse d’ail
 Thym
 Laurier
 Sel
 Poivre
 3 Tomates
 1,50 l Eau
 1 Clou de girofle
 1 Bouillon de légumes
 Huile d’olive
Lentilles vertes cuisinées

One Comment

  1. Très bon et j’ai refait la recette en faisant revenir du lard et un oignon coupé en morceau avant de mettre les lentilles cela a donné plus de gourmandise au plat.

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