Sauté de veau

AuteurLaeti3795
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Sauté de veau pomme de terre carotte

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson2 hTemps total2 h 20 mins
 250 g Veau
 6 Pommes de terre
 4 Carottes
 Thym
 250 ml Vin blanc
 2 c-à-s Farine
 250 Eau chaude
 100 mg Concentré de tomate
 1 Oignon
1

Mélanger les morceaux de viande avec la farine.

2

Faire revenir les morceaux de viande dans La Fabuleuse avec un peu d’huile d’olive.

3

Une fois dorée, ajouter l’oignon, les pommes de terre et les carottes.

4

Puis ajouter le concentré de tomates, le vin blanc et l’eau chaude et le thym.

5

Laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 250 g Veau
 6 Pommes de terre
 4 Carottes
 Thym
 250 ml Vin blanc
 2 c-à-s Farine
 250 Eau chaude
 100 mg Concentré de tomate
 1 Oignon
Sauté de veau

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