AuteurSof69330Calamars légèrement piquants et fondants
Servi avec une sauce au chorizo et une compotée de poivrons
600 g Calamars Tailler en fines lamelles ou rondelles
¼ Chorizo piquant
Piment d’espelette
Sel, poivre
1
Faire fondre doucement le chorizo tailler en morceaux dans l’Incroyable Cocotte.
Environ 5 minutes.
2
Mélanger les lamelles de calamars avec le chorizo dans la Cocotte.
Saler poivrer et ajouter le piment.
Cuire 5 à 10 minutes à pleine puissance.
Ne pas oublier de remuer régulièrement.
3
Servir avec une compotée de poivrons et une sauce chorizo.
Ustensiles
Ingrédients
600 g Calamars Tailler en fines lamelles ou rondelles
¼ Chorizo piquant
Piment d’espelette
Sel, poivre