AuteurCaro0253Plat du dimanche
400 g Viande de porc ( pour sauté)
1 Bouillon de volaille
1 c-à-s Huile d’olive
5 Champignons frais
2 c-à-s Crème fraîche semi épaisse
1 Oignon
1 Carotte
1 c-à-s Farine
1 Demi verre de vin blanc
500 ml D’eau
1
Mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir les oignons émincés.
2
Une fois cuits, ajouter la viande coupée en morceaux et la faire dorer sur toutes ses faces. Poivrer.
3
Ajouter la farine et le thym. Mélanger.
4
Ajouter le cube de bouillon, le vin blanc et les champignons. Remuer.
5
Ajouter l’eau de façon à recouvrir la viande. Laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes.
6
En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche.
7
Servir avec les pâtes, du riz ou des pommes de terre.
Bon appétit .
Ustensiles
Ingrédients
400 g Viande de porc ( pour sauté)
1 Bouillon de volaille
1 c-à-s Huile d’olive
5 Champignons frais
2 c-à-s Crème fraîche semi épaisse
1 Oignon
1 Carotte
1 c-à-s Farine
1 Demi verre de vin blanc
500 ml D’eau