AuteurAlexiayaya33Un plat complet et réconfortant
450 g Lentilles vertesRincez les lentilles au préalable
4 Saucisses fumées
100 g Lardons fumés
3 Belles carottes
1 Oignon
1 Bouquet garni
1 Bouillon cube
EauL'eau doit recouvrir les ingrédients. Vérifiez le dosage sur le sachet de lentilles
1 c-à-c Poivre noir ou 5 baies
1
Faire revenir les lardons dans l’Incroyable Cocotte.
2
Émincer l'oignon puis le faire revenir avec les lardons.
3
Peler et trancher les carottes puis les ajouter dans la cocotte.
4
Ajouter les saucisses fumées entières puis remuer le tout.
5
Verser les lentilles puis les recouvrir généreusement d'eau.
6
Ajouter le bouquet garni puis le bouillon en cube. (facultatif)
7
Poivrer à votre convenance.
8
Faire cuire pendant 30 à 45 minutes à feu moyen jusqu'à avoir la consistance souhaitée pour les lentilles.
Le couvercle peut être laissé à moitié sur la cocotte.
9
En fin de cuisson, couper les saucisses en tronçons puis les mélanger aux lentilles.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
450 g Lentilles vertesRincez les lentilles au préalable
4 Saucisses fumées
100 g Lardons fumés
3 Belles carottes
1 Oignon
1 Bouquet garni
1 Bouillon cube
EauL'eau doit recouvrir les ingrédients. Vérifiez le dosage sur le sachet de lentilles
1 c-à-c Poivre noir ou 5 baies