AuteurTout_Gourmand68Champignons de Paris frais et gourmand
500 g de champignons de Paris
2 c-à-s de crème fraîche épaisse
1 tête d'ail
du persil frisé ou plat
sel et poivre
de la matière grasse
1
Éplucher et hacher l'ail
2
Éplucher et couper en lamelles les champignons de Paris
3
Dans la Cocotte faire revenir les champignons et l'ail dans la matière grasse, puis laisser cuire environ 10 minutes à feu moyen.
4
Saler et poivrer selon vos goûts.
5
Ajouter la crème fraîche, le persil ciselé et mélanger.
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
500 g de champignons de Paris
2 c-à-s de crème fraîche épaisse
1 tête d'ail
du persil frisé ou plat
sel et poivre
de la matière grasse