Pommes caramélisées flambées au Calvados

5 Pommes
3 c-à-s Sucre cassonade
2 c-à-c Cannelle
2 Carrés de beurre demi sel
5 ml Calvados
1
Éplucher les pommes, enlever les pépins puis les couper en 6.
2
Faire chauffer les carrés de beurre demi sel dans La Fabuleuse.
Mettre les pommes coupées.
3
Ajouter la cassonade et faire caraméliser les pommes..
4
Quand elles sont cuites, vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
Ajouter le Calvados et flamber.
5
Servir tiède avec une boule de glace vanille.
Régalez vous !
Ingrédients
5 Pommes
3 c-à-s Sucre cassonade
2 c-à-c Cannelle
2 Carrés de beurre demi sel
5 ml Calvados