AuteurFGPlat sucré-salé
1 kg Blancs de poulet
3 c-à-s Maïzena
1 c-à-s Huile
125 ml Sauce soja
4 c-à-s Vinaigre de riz
5 c-à-s Ketchup
1 pincée Piment
Sel / poivre
2 c-à-s Cassonade
2 Gousses d’ail écrasées
½ c-à-c Gingembre
250 g Noix de cajou
1
Couper le poulet en morceaux.
2
Mettre le poulet, la maïzena et le poivre dans un sac congélation et bien remuer afin d’enrober tous les morceaux de viande.
3
Faire colorer le poulet dans l’Incroyable Cocotte.
4
Dans un saladier, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, le ketchup, le piment, la cassonade, l’ail et le gingembre.
5
Ajouter la sauce dans l’Incroyable Cocotte.
Bien mélanger.
6
Ajouter les noix de cajou.
Bien mélanger.
7
Faire mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
8
Servir avec des pâtes ou de la semoule de couscous!
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Blancs de poulet
3 c-à-s Maïzena
1 c-à-s Huile
125 ml Sauce soja
4 c-à-s Vinaigre de riz
5 c-à-s Ketchup
1 pincée Piment
Sel / poivre
2 c-à-s Cassonade
2 Gousses d’ail écrasées
½ c-à-c Gingembre
250 g Noix de cajou