AuteurGarance4487Galettes fourrées avec un mélange d'épinards, viande hachée et chorizo. Pour un repas du soir ou du midi
Épinards en branche surgelés ou frais
1 steak hachée
2 échalotes
Tranches de chorizo
Sauce tomate
4 Galettes
Parmesan
Sel, poivre
Huile d’olive
1
Couper en morceaux les échalotes et faire revenir dans la Fabuleuse Poêle avec de l'huile d'olive.
2
Ajouter le chorizo en tranches et la viande hachée. Faire cuire quelques minutes et ajouter les epinards.
3
Laisser cuire l'ensemble à couvert pendant 25 minutes.
4
Prendre les galettes et mettre au centre la préparation.
5
Rouler les crêpes et mettre dans un plat au four. Recouvrir de Parmesan et faire gratiner au four.
Ingrédients
Épinards en branche surgelés ou frais
1 steak hachée
2 échalotes
Tranches de chorizo
Sauce tomate
4 Galettes
Parmesan
Sel, poivre
Huile d’olive