Axoa de veau piment d'Espelette je la fait la veille car meilleur réchauffé

2 oignons
1 gousse d ail
1 kg de veau haché
300 g piments doux(du jardin congelés)
300 g tomates cerises(du jardin congelés)
2 pots de coulis de tomates(fait maison)
1 pincée de sel
1 c-à-c de piments d'espelette
2 c-à-c de gelée de piments d’Espelette
30 g beurre
1
Couper les oignons et l’ail et les faire revenir dans la Fabuleuse avec le beurre.
2
Ajouter les tomates et les piments coupés en morceaux.
3
Mettre la viande et la faire revenir.
4
Quand la viande est cuite, ajouter le coulis de tomate.
Saler et poivrer puis ajouter le piment et la gelée au piment d'Espelette.
5
Mélanger et cuire encore 15 min a feu doux.
Ingrédients
2 oignons
1 gousse d ail
1 kg de veau haché
300 g piments doux(du jardin congelés)
300 g tomates cerises(du jardin congelés)
2 pots de coulis de tomates(fait maison)
1 pincée de sel
1 c-à-c de piments d'espelette
2 c-à-c de gelée de piments d’Espelette
30 g beurre

