AuteurPixie2819Endives au jambon revisitées
1 kg Endives
4 tranches de jambon de Bayonne
2 c-à-s de miel
2 oeufs
4 c-à-s de crème fraîche
150 ml de lait
60 g de parmesan
1
Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse.
2
Ensuite, les faire revenir dans un peu d'huile toujours dans la Fabuleuse avec le miel.
3
Découper le jambon en lanière, le mettre sur les endives.
Verser dessus le mélange oeuf lait crème et parsemer de parmesan.
4
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 210° (thermostat 7) pendant 20 minutes.
Ingrédients
1 kg Endives
4 tranches de jambon de Bayonne
2 c-à-s de miel
2 oeufs
4 c-à-s de crème fraîche
150 ml de lait
60 g de parmesan