Crème pâtissière

AuteurCaro0253
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Facile et rapide

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 30 g Farine
 80 g Sucre
 2 Oeufs
 500 ml Lait
 Vanille liquide
1

Dans un récipient, casser les œufs, ajouter le sucre, la vanille et la farine. Mélanger.

2

Mélanger énergiquement avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

3

Porter le lait à ébullition.

4

Verser le lait chaud dans le mélange.

5

Sur feu doux, mélanger jusqu'à épaississement de la crème pâtissière

6

Laisser refroidir. C'est prêt !

Ingrédients

 30 g Farine
 80 g Sucre
 2 Oeufs
 500 ml Lait
 Vanille liquide
Crème pâtissière

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