AuteurPatouFricassée de poulet
500 g Escalope de poulet Couper en morceaux
1 Oignon
200 g Champignons
250 ml Vin rouge
250 ml Eau
2 c-à-s Farine
1
Dans la Fabuleuse, mettre les champignons et l’oignon. Faire revenir jusqu’à coloration. Réserver.
2
Essuyer la Fabuleuse et mettre les morceaux de poulet. Ajouter un filet d’huile d’olive. Faire revenir et laisser colorer.
3
Ajouter la farine sur le poulet et bien remuer. Ajouter le vin rouge et l’eau. Ainsi que les aromates, le sel et le poivre.
4
Laisser mijoter à feu doux.
5
Servir avec le légume de votre choix.
Moi, j’ai choisi des brocolis. Succulent.
Bon appétit !
Ingrédients
500 g Escalope de poulet Couper en morceaux
1 Oignon
200 g Champignons
250 ml Vin rouge
250 ml Eau
2 c-à-s Farine