Poulet rôti à la sauce "orange"

AuteurTine4789
Vote5.0DifficultéFacile

Poulet rôti avec une sauce à base de moutarde, vinaigre, crème et concentré de tomates 🍅
La sauce préférée de mes enfants de 6 et 10 ans

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Portions8 portions
Préparation10 minsCuisson2 hTemps total2 h 10 mins
 100 ml Vinaigre de vin
 100 ml Moutarde forte
 150 ml Concentré de tomates
 100 ml Eau
 400 ml Crème liquide
 Sel, Poivre
 1 Poulet Fermier (gros)
1

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.

2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

3

Déposer le poulet fermier dans l’Incroyable Cocotte.

4

Napper le poulet avec toute la sauce.

5

Enfourner la Cocotte et cuire pendant 2h.
(pour un gros poulet fermier)

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 100 ml Vinaigre de vin
 100 ml Moutarde forte
 150 ml Concentré de tomates
 100 ml Eau
 400 ml Crème liquide
 Sel, Poivre
 1 Poulet Fermier (gros)
Poulet rôti à la sauce "orange"

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