AuteurKate2020En accompagnement avec du riz ou des pommes de terre.
1 kg Collier d’agneau
1 Citron vert
2 Tomates
3 Oignons
1 c-à-s Miel
10 Olives vertes
Sel
Poivre
Huile d’olive
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’agneau avec les oignons et le miel.
2
Ajouter le zeste du citron, les tomates coupées en morceaux de taille moyenne, les olives vertes en rondelles et le jus du citron.
3
Couvrir le tout avec de l’eau.
4
Saler et poivrer puis laisser mijoter à feu doux environ 2 heures.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Collier d’agneau
1 Citron vert
2 Tomates
3 Oignons
1 c-à-s Miel
10 Olives vertes
Sel
Poivre
Huile d’olive