AuteurEc78Escargot aux bons légumes verts
3 Courgettes
1 Oignon coupé
2 Gousses d’ail
300 g D’abricots frais
1 c-à-s D’herbes de provence
1 c-à-s D’huile d’olive
1 Feuille de laurier
1 Pâte feuilletée
1 Oeuf
1
Faire revenir l’oignon dans l'Incroyable Cocotte avec l’huile d'olive.
2
Ajouter à l'intérieur, tous les légumes et les herbes.
3
Mouiller à hauteur et laisser cuire 30 min à feu doux (avec le Couvercle).
4
Bien égoutter et mélanger avec le blanc de l’œuf.
5
Mettre dans la pâte feuilletée en faisant un escargot et badigeonner le jaune d’œuf.
6
Laisser cuire à 180°C pendant 30 min.
Ustensiles
Ingrédients
3 Courgettes
1 Oignon coupé
2 Gousses d’ail
300 g D’abricots frais
1 c-à-s D’herbes de provence
1 c-à-s D’huile d’olive
1 Feuille de laurier
1 Pâte feuilletée
1 Oeuf