Nuggets de poulet panure à l’anglaise

400 g Blanc de poulet
5 Oeufs
100 g Chapelure
150 g Huile pour cuisson
1
Couper le blanc de poulet et le broyer dans un mixeur.
2
Faire des boulettes avec la viande broyée.
3
Tremper dans l’œuf battu et ensuite dans la chapelure.
4
Recommencer l’opération.
5
Faire frire dans de l’huile dans l’incroyable fabuleuse et écouter sur de l’essuie-tout.
6
Vous pouvez ajouter du sel, du poivre et d’autres épices au choix lors du mixage de la viande.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Blanc de poulet
5 Oeufs
100 g Chapelure
150 g Huile pour cuisson