AuteurKate2020On peut mettre de la crème ou du lait de coco.
Peut être également remplacer par une crème fleurette si le goût de la coco gêne.
1 Boîte de concassées de tomates
1 Boîte de pois chiches
3 c-à-c Curry
200 ml Lait de coco
Sel
Poivre
1 c-à-c Gingembre poudre
1 Oignon rouge
Huile d’olive
1
Faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive dans la cocotte.
2
Une fois doré, ajoutez la boîte de tomates concassées.
3
Verser le gingembre et le curry.
4
Salez et poivrez à convenance.
5
Verser les pois chiches et le lait de coco.
6
Laisser mijoter à feu doux.
Bien remuer.
Ustensiles
Ingrédients
1 Boîte de concassées de tomates
1 Boîte de pois chiches
3 c-à-c Curry
200 ml Lait de coco
Sel
Poivre
1 c-à-c Gingembre poudre
1 Oignon rouge
Huile d’olive