Pommes déglacées au cidre breton et boule de glace vanille

AuteurStephanie1837
Vote5.0DifficultéFacile

Pommes déglacées au cidre breton servi avec une boule de glace de vanille vous pouvez également l agrémenter dans une crêpe bretonne ou bien un burger ou tout autres préparation sucre salé

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 5 qts Pommes
 2 c-à-c Miel
 1 c-à-c Poudre de vanille
 375 ml Cidre breton (Moitié de bouteille)
 50 g Beurre demi sel
1

Faire suer les pommes avec le beurre demi sel puis la vanille en poudre quelques minutes

2

Ajouter le miel puis continuer à saisir

3

Ajouter le cidre breton et laisser réduire jusqu’à que le jus soit évaporé

4

Les pommes sont prêtes plus qu’à déguster dans une crêpe bretonne ou avec une boule de glace de vanille ou bien dans une autre préparation.
Bon appétit

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 5 qts Pommes
 2 c-à-c Miel
 1 c-à-c Poudre de vanille
 375 ml Cidre breton (Moitié de bouteille)
 50 g Beurre demi sel
Pommes déglacées au cidre breton et boule de glace vanille

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