Rôti de porc chou-fleur

AuteurPatou
Vote5.0DifficultéFacile
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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson55 minsTemps total1 h 10 mins
 700 g RotiPiquer à l’ail encore meilleur
 Huile d’olive
 Sel-poivre
 1 Bouillon cubeJus de rôti
 1 Chou-fleur Frais de préférence
1

Prendre un chou-fleur frais et le passer sous l’eau. Détacher les bouquets et les mettre dans le panier vapeur et installer dans la fabuleuse. Rajouter un litre d’eau.

2

Cuire 15 mm. Sortir le panier, mettre de côté.

3

Laver la fabuleuse. Rajouter un filet d’huile d’olive et mettre le rôti. Faire colorer de chaque côté. Ajouter un verre d’eau et un bouillon cube spécial rôti.. Laissez cuire couvert 30 mm.

4

Rajouter un peu d’eau si besoin. Une fois cuit rajouter le chou-fleur tout autour. Saler-poivrer. Laisser mijoter à couvert et feu doux pendant 10 mm

5

Laisser le chou-fleur s’imprégner du jus de rôti

6

Excellent ! Bon appétit 🙂

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 700 g RotiPiquer à l’ail encore meilleur
 Huile d’olive
 Sel-poivre
 1 Bouillon cubeJus de rôti
 1 Chou-fleur Frais de préférence
Rôti de porc chou-fleur

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