Escalopes de poulet

6 Filets de poulet
6 Tranches de bacon
6 Tranches de fromage à raclette.
3 Échalotes
50 ml Eau
1
Étaler les filets de poulet puis ajouter 1 tranche de bacon et 1 tranche de fromage à raclette sur chaque filet.
2
Rouler et maintenir avec un pic à brochette ou cure dent.
3
Faire revenir les échalotes émincées dans l’Incroyable Cocotte puis y déposer les filets de poulet.
4
Mettre un fond d’eau au fond.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 min.
Déguster ensuite.
Ustensiles
Ingrédients
6 Filets de poulet
6 Tranches de bacon
6 Tranches de fromage à raclette.
3 Échalotes
50 ml Eau
