AuteurNephro64Gâteau léger au fromage blanc, chocolat et noix de coco. Le gâteau monte peu, car sans ajout de levure , il n’en demeure pas moins excellent avec une texture très gourmande.
200 g Chocolat noir
250 g Fromage blanc
3 Œufs
80 g Sucre
40 g Farine
2 c-à-s Noix de coco râpée
Sucre glace pour la déco Facultatif
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
3
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu et le fromage blanc.
4
Ajouter les oeufs un à un puis le sucre, la farine et la noix de coco tout en continuant à fouetter.
5
Verser le tout dans la Fabuleuse munie d’un papier cuisson.
Enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
6
Une fois le gâteau refroidi, au besoin , parsemer de sucre glace
Bon appétit !
Ingrédients
200 g Chocolat noir
250 g Fromage blanc
3 Œufs
80 g Sucre
40 g Farine
2 c-à-s Noix de coco râpée
Sucre glace pour la déco Facultatif
Faut il mettre le couvercle ?
Merci
Bonsoir
Non je ne l ai pas mis