AuteurStephanie1837Recette de la sauce Suzette pour la fameuse recette crêpe suzette
1 Orange
1 Citron
100 g Beurre
50 g Sucre
50 g Grand Marnier
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Pour pouvoir faire cette sauce, mélanger le zeste d'une orange, d'un citron, le Grand Marnier , le beurre ainsi que le sucre. Mixer le tout et votre sauce de base est prête pour faire la crêpe Suzette.
2
Faire revenir dans une poêle un morceau de beurre avec la sauce Suzette déposer la crêpe et l'arroser avec la sauce Suzette.
3
Ensuite la faire flamber et ajouter de nouveau de la sauce Suzette et laisser réduire pendant 1 ou 2 minutes.
4
Votre crêpe Suzette est prête !
Ustensiles
Ingrédients
1 Orange
1 Citron
100 g Beurre
50 g Sucre
50 g Grand Marnier