Crème vanille

AuteurTout_Gourmand68
Vote0.0DifficultéFacile

Un dessert onctueux

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Portions5 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 500 ml de lait
 150 ml de crème liquide
 80 g de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 gousse de vanille
 2 jaunes d'oeuf
 25 g de maïzena
1

Fendre la gousse de vanille en 2 et récupérer les graines à l'intérieur.

2

Faire chauffer dans l’incroyable Casserole le lait et 100 ml de crème avec les graines et la gousse de vanille.

3

Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.

4

Ajouter la crème liquide restante, la maïzena et mélanger.

5

Verser dans le lait et faire chauffer sur moyen, en mélangeant.

6

Lorsque la crème épaissit, enlever la gousse de vanille et remplir les pots.

7

Mettre au frais 2h avant de déguster.

Ingrédients

 500 ml de lait
 150 ml de crème liquide
 80 g de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 gousse de vanille
 2 jaunes d'oeuf
 25 g de maïzena
Crème vanille

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