AuteurJacvalériePlat complet facile à réaliser.
400 g de ravioles(mini ravioles dans cette recette)
40 g de beurre
40 g de farine
500 ml de lait
1 petite boîte de concentré de tomates
100 g de champignons de Paris frais
100 g de comté
sel, poivre
1
Réaliser une béchamel pas trop épaisse avec le beurre, la farine et le lait. Saler et poivrer, puis ajouter le concentré de tomates.
2
Râper le comté, l'ajouter à la béchamel en en conservant un peu pour faire gratiner.
3
Laver et couper les champignons en lamelles. Les ajouter dans la sauce, mélanger.
4
Verser les ravioles fraîches dans la Cocotte, puis ajouter la sauce, et mélanger.
Recouvrir du reste de comté.
5
Enfourner dans le haut du four à 180° et laisser cuire environ 25 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
400 g de ravioles(mini ravioles dans cette recette)
40 g de beurre
40 g de farine
500 ml de lait
1 petite boîte de concentré de tomates
100 g de champignons de Paris frais
100 g de comté
sel, poivre