AuteurVanesscookut97Excellent poulet basquaise de Vaness sans graisses
3 Filet de poulet
3 Poivrons
1 Échalote
1 Ail
2 Feuilles de laurier
Persil
3 Tomates
100 ml Vin blanc
150 g Champignons de paris
1
Peler et émincer l'échalote et l'ail. Épépiner et couper les poivrons. Couper les tomates en dés.
2
Dans l'Incroyable Cocotte. Faire suer l'échalote. Ajouter le poulet coupé en dés et faire colorer. Saler et poivrer.
3
Ajouter les tomates, les poivrons, l'ail, le vin blanc et le bouillon de volaille. Puis le laurier et le persil coupé. Pour finir les champignons.
4
Couvrir et laisser mijoter 40 minutes environ à feu doux.
5
On peut y mettre des légumes à cuire à la vapeur dans le panier pour accompagner la viande 😊.
6
Belle dégustation
Ustensiles
Ingrédients
3 Filet de poulet
3 Poivrons
1 Échalote
1 Ail
2 Feuilles de laurier
Persil
3 Tomates
100 ml Vin blanc
150 g Champignons de paris