AuteurH&HBouchées à la reine.
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait tiède
5 Champignons
100 g De dés de jambon
1 Boîte de quenelles
Sel
Poivre
1
Préchauffer le four à 180ºC.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre puis ajouter la farine et bien remuer.
Ajouter le lait tiède tout en remuant. Saler et poivrer la béchamel.
2
Éplucher et couper les champignons puis les faire revenir dans L’incroyable Poêle.
Ajouter les dés de jambon et la boîte de quenelles.
3
Verser la béchamel par dessus, assaisonner et laisser mijoter.
4
Remplir vos feuilletés avec la préparation et enfourner pour 15 minutes.
Ingrédients
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait tiède
5 Champignons
100 g De dés de jambon
1 Boîte de quenelles
Sel
Poivre