Auteurnimbus16poulet rôti du dimanche
1 poulet
1 oignon
1 c-à-s beurre
1
allumer le four à 220 degré
2
saler poivrer le poulet
éplucher et couper l'oignon en quatre
les mettre dans la cocotte
3
rajouter le beurre sur le poulet
arroser d un filet d'huile et mettre un petit verre d'eau dans le fond la cocotte
4
fermer la cocotte
et faire cuire 1 h
Ustensiles
Bonjour! Le four est il en chaleur tournante ?
Oui chaleur tournante c’est très bien.
Bonjour
Arrivez vous à avoir une prau dorée et croustillante avec le couvercle fermé ?
Merci
Pour avoir une peau dorée et bien croustillante, je vous conseille de retirer le couvercle au moins 10 minutes avant la fin de la cuisson en mettant le four en mode grill