Lapin à servir avec des pates ou du riz

1 lapin découpé
200 g champignons frais ou en boite ou surgelés
2 échalottes
1 oignon
200 ml de vin blanc
1 boite de tomates pelées
1 c-à-s de farine
1
Dans la fabuleuse, faire revenir les morceaux de lapin.
2
Ajouter les échalottes et l'oignon ciselés
3
Verser la cuillère à soupe de farine et remuer.
4
Ajouter le vin blanc, les tomates, les champignons
5
Laisser cuire à feu doux 1h30 en remuant de temps à autre.
Ustensiles
Ingrédients
1 lapin découpé
200 g champignons frais ou en boite ou surgelés
2 échalottes
1 oignon
200 ml de vin blanc
1 boite de tomates pelées
1 c-à-s de farine