Lapin Marengo

AuteurPixie2819
Vote0.0DifficultéFacile

Lapin à servir avec des pates ou du riz

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 50 mins
 1 lapin découpé
 200 g champignons frais ou en boite ou surgelés
 2 échalottes
 1 oignon
 200 ml de vin blanc
 1 boite de tomates pelées
 1 c-à-s de farine
1

Dans la fabuleuse, faire revenir les morceaux de lapin.

2

Ajouter les échalottes et l'oignon ciselés

3

Verser la cuillère à soupe de farine et remuer.

4

Ajouter le vin blanc, les tomates, les champignons

5

Laisser cuire à feu doux 1h30 en remuant de temps à autre.

Ingrédients

 1 lapin découpé
 200 g champignons frais ou en boite ou surgelés
 2 échalottes
 1 oignon
 200 ml de vin blanc
 1 boite de tomates pelées
 1 c-à-s de farine
Lapin Marengo

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