En accompagnement avec une viande blanche.

500 g Boulgour
6 Carottes
3 Oranges
10 Pruneaux
Huile d’olive
Poivre 5 baies
Persil frais
1
Cuire le boulgour dans l'Incroyable Cocotte.
2
Éplucher et couper en petits morceaux les carottes.
3
Les cuire à l’eau puis les faire revenir à l’huile d’olive en y versant le persil frais.
4
Mélanger les carottes au boulgour, ajouter ensuite les pruneaux.
5
Éplucher et couper en petits morceaux les oranges.
6
Les ajouter à la préparation.
Poivrer à convenance.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Boulgour
6 Carottes
3 Oranges
10 Pruneaux
Huile d’olive
Poivre 5 baies
Persil frais