AuteurMaalouuxDélicieuse recette d’un velouté de légumes, avec son filet de crème fraîche, et sa tranche de bacon grillé
1 Oignon
½ Butternet
3 Carottes
2 Pommes de terre
500 ml D’eau
4 Tranches de bacon
1
Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter l’oignon coupé en morceaux avec un filet d’huile d’olive et faire revenir pendant 5 minutes.
2
Pendant ce temps, éplucher et couper les légumes.
3
Les ajouter à la préparation, et ajouter 500 ml d’eau.
4
Laisser cuire pendant 30 minutes.
Saler et poivrer puis mixer le tout.
5
Servir avec des tranches de bacon cuites à la poêle, et un filet de crème fraîche.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
½ Butternet
3 Carottes
2 Pommes de terre
500 ml D’eau
4 Tranches de bacon