AuteurIsabelleKempeneers65Lasagnes de courgettes avec feta et ricotta
4 Courgettes
150 g Feta
200 g Ricotta
1 Oeuf
2 c-à-s Thym
2 c-à-s Persil
40 g Emmental râpé
3 c-à-s Huile d’olive
1
Préchauffer le four à 200 degrés.
Couper les courgettes lavées en fines tranches.
Les badigeonner d’huile d’olive et les cuire pendant 10 minutes
2
Pendant ce temps, mélanger la feta, la ricotta, l’œuf, ajouter le persil et la moitié du thym. Bien saler et poivrer et mélanger le tout.
3
Une fois les courgettes cuites, alterner dans La Fabuleuse une couche de courgettes et une couche de préparation.
Répéter 3 fois.
Terminer par le reste du thym et l’emmental râpé.
4
Cuire pendant 20 minutes à 200 degrés
Bon appétit !
Ingrédients
4 Courgettes
150 g Feta
200 g Ricotta
1 Oeuf
2 c-à-s Thym
2 c-à-s Persil
40 g Emmental râpé
3 c-à-s Huile d’olive