AuteurStephanie1837Boeuf tomate avec pommes de terre
8 Tomates
600 g Boeuf à bourguignon
Sel, poivre
8 Carottes
1 Échalote
250 ml Vin blanc
Huile d’olive
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’échalote dans de l’huile d’olive puis ajouter les tomates et le vin blanc et laisser réduire.
2
Éplucher les pommes de terre et les mettre dans le Panier Vapeur de la Cocotte.
3
Ajouter la viande et les carottes.
4
Laisser mijoter pendant environ 1 heures 30.
5
Dresser l’assiette et bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
8 Tomates
600 g Boeuf à bourguignon
Sel, poivre
8 Carottes
1 Échalote
250 ml Vin blanc
Huile d’olive