A ma façon tout simplement sans béchamel

500 g D'épinards frais
4 Oeufs
50 g De beurre
5 Gousses d'ail en petits morceaux
150 g De lardons fumés
150 ml De crème fraîche liquide
1 Poignée de cacahuètes
1 c-à-c Sel et poivre
1
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Poêle.
2
Ajouter l'ail et les épinards poignée par poignée.
Laisser fondre doucement.
3
Pendant ce temps, dans une autre Poêle, faire roussir les lardons.
4
Faire cuire vos oeufs mollets ou durs selon votre préférence.
5
Quand les épinards sont bien fondus, ajouter les cacahuètes et la crème fraîche, mélanger délicatement.
6
Dresser les épinards dans vos assiettes en parsemant de lardons bien grillés et déposer vos oeufs.
7
Bon appétit...
Ustensiles
Ingrédients
500 g D'épinards frais
4 Oeufs
50 g De beurre
5 Gousses d'ail en petits morceaux
150 g De lardons fumés
150 ml De crème fraîche liquide
1 Poignée de cacahuètes
1 c-à-c Sel et poivre