Rôti de saumon cuit avec ses légumes

1 Rôti de saumon
1 Bouteille de vin blanc
1 Oignon
2 Gousses d'ail
2 Poireaux
4 Pommes de terre
4 Brocolis
Sel, poivre
Huile d'olive
1
Faire rissoler le rôti de saumon dans l'Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive puis, ajouter l'oignon et l'ail émincés.
2
Ajouter les poireaux émincés et les pommes de terre coupées en dés.
Saler et poivrer puis ajouter le vin blanc.
3
Faire cuire environ 35 minutes à feu doux.
A part, faire cuire les 4 brocolis.
4
Puis dresser l'assiette
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de saumon
1 Bouteille de vin blanc
1 Oignon
2 Gousses d'ail
2 Poireaux
4 Pommes de terre
4 Brocolis
Sel, poivre
Huile d'olive

