AuteurCBG15Plat réconfortant aux saveurs indiennes
2 Oignons
2 c-à-s Huile de tournesol
240 g Lentilles corail
300 g Épinards frais
200 g Eau
200 ml Lait de coco
1 c-à-c Bouillon légumes
2 c-à-c Curry
2 c-à-c Curcuma
1 pincée Sel
1
Faire revenir dans La Fabuleuse les oignons émincés avec l’huile.
2
Rajouter les épinards frais coupés grossièrement aux ciseaux, ainsi que les lentilles rincées.
Ajouter l’eau, le lait de coco et les épices.
3
Faire mijoter pendant 15 min à couvert en remuant régulièrement.
4
Servir avec du riz.
Ingrédients
2 Oignons
2 c-à-s Huile de tournesol
240 g Lentilles corail
300 g Épinards frais
200 g Eau
200 ml Lait de coco
1 c-à-c Bouillon légumes
2 c-à-c Curry
2 c-à-c Curcuma
1 pincée Sel