AuteurMar1218Ratatouille aux légumes frais
2 qts Courgettes
2 qts Aubergines
6 qts Tomates
2 qts Oignons
8 qts Champignons de Paris
1 qt Poivron
300 ml Eau
2 c-à-s Huile d’olive
Sel
1
Éplucher et couper tous les légumes à la mandoline.
2
Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
3
Ajouter les légumes dans la Cocotte ainsi que l’eau puis saler.
4
Laisser mijoter pendant environ 40 minutes.
5
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Courgettes
2 qts Aubergines
6 qts Tomates
2 qts Oignons
8 qts Champignons de Paris
1 qt Poivron
300 ml Eau
2 c-à-s Huile d’olive
Sel