AuteurPixie2819Recette réunionnaise
4 saucisses fumées
2 boites de tomates au jus
2 oignons ciselés
2 gousses d'ail
1 c-à-s de curcuma
2 c-à-s de gingembre moulu
1 pincée de piment selon le gout
1
Couper les saucisses en tranches d’1,5 cm d’épaisseur.
2
Mettre les saucisses à dorer dans la Fabuleuse.
Ajouter les oignons et l’ail, faire dorer.
3
Ajouter les épices, la pulpe de tomate, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
4
Ôter le couvercle et laisser encore 10 minutes.
5
Servir avec un riz blanc.
Ustensiles
Ingrédients
4 saucisses fumées
2 boites de tomates au jus
2 oignons ciselés
2 gousses d'ail
1 c-à-s de curcuma
2 c-à-s de gingembre moulu
1 pincée de piment selon le gout