AuteurKatJul73Carotte Vichy version sans lactose
12 Carottes
50 g Matière Grasse (margarine)
15 g Sucre
1 Cube bouillon de Poule
Sel
Poivre
Curry
10 ml Crème de Soja
1
Éplucher les carottes et les couper en petites rondelles.
2
Dans une casserole, préparer un bouillon de poule.
3
Dans la Fabuleuse, faire fondre la matière grasse puis, ajouter le sucre. Remuer jusqu'à obtention d'une légère mousse et ajouter les rondelles de carottes.
4
Remuer un peu puis, y ajouter le bouillon, les carottes doivent être recouvertes entièrement.
5
Laisser cuire à petit feu et à couvert pendant environ 45 minutes et remuer de temps en temps.
6
Au terme de la cuisson, ajouter l'assaisonnement, la crème de soja et une pincée de curry.
C'est prêt !
Ingrédients
12 Carottes
50 g Matière Grasse (margarine)
15 g Sucre
1 Cube bouillon de Poule
Sel
Poivre
Curry
10 ml Crème de Soja