AuteurCocoetdom18Plat complet
500 g Épinards frais
8 qts Oeufs
150 g Crème épaisse
1 qt Oignon
1 c-à-c Ail poudre
1 c-à-c Sel, poivre
1
Dans l'Incroyable Cocotte, avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon ajouter les épinards frais. Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
2
Une fois fondu, ajouter la crème, bien mélanger.
Assaisonner avec le sel, le poivre, et l'ail poudre.
3
Lorsque la crème à épaissi, casser les œufs dessus et mettre couvercle.
Laisser cuire pendant 5 min.
4
Et déguster.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Épinards frais
8 qts Oeufs
150 g Crème épaisse
1 qt Oignon
1 c-à-c Ail poudre
1 c-à-c Sel, poivre