Rappelle d'une recette que ma maman nous faisait

500 g Champignons
6 Escalopes de dinde
1 Cube de bouillon de volaille
200 ml Maïzena
1 Petite boîte de concentré de tomates
75 ml Crème fraîche
100 ml Porto
Sel & poivre
1
Laver et couper les champignons en lamelles
2
Déposer les champignons dans le fond du faitout et poser les escalopes roulées dessus
3
Dans un saladier ajouter et mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
4
Verser le mélange sur les escalopes
5
À four chaud (180°C), cuire 1h
6
Servez aussitôt
Ingrédients
500 g Champignons
6 Escalopes de dinde
1 Cube de bouillon de volaille
200 ml Maïzena
1 Petite boîte de concentré de tomates
75 ml Crème fraîche
100 ml Porto
Sel & poivre