Escalope de dinde au porto

AuteurVeroniquelgd62
Vote0.0DifficultéFacile

Rappelle d'une recette que ma maman nous faisait

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins
 500 g Champignons
 6 Escalopes de dinde
 1 Cube de bouillon de volaille
 200 ml Maïzena
 1 Petite boîte de concentré de tomates
 75 ml Crème fraîche
 100 ml Porto
 Sel & poivre
1

Laver et couper les champignons en lamelles

2

Déposer les champignons dans le fond du faitout et poser les escalopes roulées dessus

3

Dans un saladier ajouter et mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.

4

Verser le mélange sur les escalopes

5

À four chaud (180°C), cuire 1h

6

Servez aussitôt

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 500 g Champignons
 6 Escalopes de dinde
 1 Cube de bouillon de volaille
 200 ml Maïzena
 1 Petite boîte de concentré de tomates
 75 ml Crème fraîche
 100 ml Porto
 Sel & poivre
Escalope de dinde au porto

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