AuteurEc78Soupe verte
150 g De pois cassés trempés
150 g D’épinards
1 Botte de persil
4 c-à-s De crème fraîche
3 Pommes de terre
1 l De bouillon
1
Mettre le bouillon et l’eau à chauffer dans l’Incroyable Cocotte.
2
Une fois l’eau à ébullition, ajouter tous les légumes ainsi que le persil et laisser cuire (attention, certains pois cuisent plus longtemps que d’autres.
(Vérifier le temps indiqué sur le paquet)
3
Une fois cuits et une majeure partie de l’eau évaporée, mixer et ajouter la crème pour décorer.
Ustensiles
Ingrédients
150 g De pois cassés trempés
150 g D’épinards
1 Botte de persil
4 c-à-s De crème fraîche
3 Pommes de terre
1 l De bouillon