AuteurKate2020On peut compléter avec du riz camarguais ou des coquillettes.
1 Poulet fermier
2 Patates douces
15 g Gingembre confit
Sel rose
Poivre 5 baies
Huile d’olive
1 Oignon rouge
1
Éplucher l’oignon et l’introduire dans le poulet.
2
Éplucher et couper les patates douces.
Les couper en rondelles.
3
Couper en petits carrés les morceaux de gingembre.
4
Déposer le poulet dans l’Incroyable Cocotte.
Arroser d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
5
Verser tout autour les petits morceaux de gingembre confit.
Cuire le poulet pendant 55 minutes.
6
20 minutes avant la fin de la cuisson du poulet, introduire les rondelles de patates douces.
Ustensiles
Ingrédients
1 Poulet fermier
2 Patates douces
15 g Gingembre confit
Sel rose
Poivre 5 baies
Huile d’olive
1 Oignon rouge